Have fun!! 　　　　西表島で 天然酵母のパンを焼く！

ショートパスタで。

今日の夕食は、ブロッコリーのオレキエッティと
グリーンサラダはフレッシュゆずのドレッシングで。
ちなみにオレキエッティは『耳たぶ』みたいって意味らしい。

あとは写真撮り忘れたんだけど（笑）
ホウレン草と海老のキッシュ、内地で買って来たチーズいろいろ。
あと出発前に焼いて冷凍しておいたジャガイモを練り込んだ生地のフォカッチャ。

ワインは久々に白で、グリド甲州2007。
自分で日本のワインをチョイスしたのは初めてだったけど、
なかなかすっきりしてて飲み易く美味しかったな♪