Have fun!! 　　　　西表島で 天然酵母のパンを焼く！

去った木曜日。
今月の上級レッスン♪

手前から…
カボチャの米粉パン（こしあんロール）
ブラックココアの練乳ブレッド（チョコチップ入り）
十五穀米粉パン（十五穀雑穀入り白ごまトッピング）


そしてミニクグロフ型に入れて焼いたのには
可愛らしいデコレーションを

ブラックココアの練乳ブレッドには…
チョココーティングしてナッツをトッピング。


カボチャの米粉パンには…
抹茶アイシングしてカボチャの種やクコの実をトッピング。


成型やトッピングでまったく違ったもののように見えるから
パンっておもしろいなぁ〜

毎度同じフレーズですが…またまた今回も
楽しくて美味しくて勉強になったレッスンでした〜