2011年06月08日
丸ズッキーニ
野菜作りがとっても上手なお義父さんに
「今年はズッキーニも作って!」
ってリクエストしておいたら
ちゃんと作って送ってくれました♪

たぶんまだ内地でも珍しいかな?
丸ズッキーニ。
しかも黄色。
まずは生で。
庭に植えてるブルーバジルも刻んで入れて
トマトと丸ズッキーニのマリネ。
そしてパイ生地が面倒だったので
ツナと新玉葱と丸ズッキーニのフラン。
フランは皮のないキッシュのこと。
洋風茶碗蒸しのようで
野菜の旨味がスープになって
優しーい味でとってもうまうま〜

さて今週も
金曜日〜日曜日まで
カフーOpen予定です。
【cafe cafu:】
今週末の営業予定
6/10(金)~6/12(日)
カフェタイム…13:00~17:00
「今年はズッキーニも作って!」
ってリクエストしておいたら
ちゃんと作って送ってくれました♪

たぶんまだ内地でも珍しいかな?
丸ズッキーニ。
しかも黄色。
まずは生で。
庭に植えてるブルーバジルも刻んで入れて
トマトと丸ズッキーニのマリネ。
そしてパイ生地が面倒だったので

ツナと新玉葱と丸ズッキーニのフラン。
フランは皮のないキッシュのこと。
洋風茶碗蒸しのようで
野菜の旨味がスープになって
優しーい味でとってもうまうま〜


さて今週も
金曜日〜日曜日まで

【cafe cafu:】
今週末の営業予定
6/10(金)~6/12(日)
カフェタイム…13:00~17:00
Posted by やままやー at 23:31│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
いいなあいいなあ。大好きなズッキーニ。去年失敗したので、またトライしているけれどまだ収穫出来ず。今年も失敗か?
ズッキーニの作れる人尊敬しちゃいます。
ズッキーニの作れる人尊敬しちゃいます。
Posted by う~さんま~さん
at 2011年06月09日 18:53

>う~さんま~さん
私は植物全般育てるの苦手なのよねぇ。。
ほんと上手な人尊敬するわ〜(^^;)
私は植物全般育てるの苦手なのよねぇ。。
ほんと上手な人尊敬するわ〜(^^;)
Posted by やままやー at 2011年06月13日 01:04